🌟发面泡子（油馍）的做法🍞🍳
发布时间：2025-05-10 03:37:23来源：
提到传统美食，发面泡子（油馍）绝对是经典中的经典！这款小吃外酥里软，香气四溢，特别适合搭配早餐或下午茶。😋今天就和大家分享它的制作方法吧！
首先准备食材：面粉500克、酵母5克、温水适量、盐少许、食用油适量。先把酵母用温水化开，倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。（记得观察面团的状态哦！👀）
发酵完成后，将面团分成小剂子，搓圆压扁后，在表面刷一层薄油，这样可以让油馍更加酥脆。接着放入热油锅中炸至金黄色即可捞出沥油。✨刚出锅的油馍外皮酥脆，内里松软，咬一口满嘴香！
快来试试吧！无论是自己享用还是招待客人，这道发面泡子（油馍）都能让你收获满满的赞美！🎉
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