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家常版丝瓜炒肉,夏季吃恰好!的做法 🍂🌿

发布时间:2025-05-06 12:02:43来源:

✨清爽开胃的家常菜

夏天到了,胃口也跟着变得挑剔起来。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒肉!这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合炎热的天气。丝瓜清甜多汁,搭配鲜嫩的猪肉片,简直是绝配。配上一碗白米饭,简直让人食欲大增!🍚🍛

🌟准备食材

需要准备新鲜的丝瓜两根、猪里脊肉适量、蒜末少许。调料有生抽、盐和一点点糖提鲜。食材一定要新鲜,这样才能保证菜肴的口感哦!

🔥制作步骤

第一步:将丝瓜去皮切滚刀块,猪肉切薄片备用;

第二步:热锅凉油,先下入肉片翻炒至变色,加入蒜末爆香;

第三步:放入丝瓜块快速翻炒,加入调味料,待丝瓜变软即可出锅。

🍃小贴士

丝瓜容易熟,不要炒太久,保持它的脆嫩口感。这道菜清淡不油腻,非常适合夏天食用。快动手试试吧,让家人一起享受这份夏日美味!🍴💕

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