马拉糕的做法_马拉糕的做法步骤 🍠✨
发布时间:2025-05-06 12:42:38来源:
提到广式茶点,怎能少了那松软香甜的马拉糕?今天就来教大家制作这款经典美食!首先准备好所需材料:红糖、面粉、鸡蛋和发酵粉。先把红糖用温水溶解,然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,再慢慢倒入红糖水,边倒边搅拌,直至完全融合。接着筛入面粉,加入发酵粉,轻轻搅拌至无颗粒状态,静置约半小时让面糊发酵。期间可以准备蒸锅,加水烧开。将发酵好的面糊倒入模具中,记得不要装得太满哦~然后放入蒸锅,大火蒸约25分钟。最后用牙签插入马拉糕中心,拔出时干净无粘附物即可出炉啦!✨揭盖后,一股浓郁的香气扑鼻而来,切块享用吧~无论是早餐还是下午茶,它都是绝佳选择!😋💕
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