🌟油炸小黄鱼原来这么简单！🐟🍴
发布时间：2025-05-06 17:57:57来源：
你是不是也觉得油炸小黄鱼特别高大上？其实它超级简单哦！只要掌握几个小技巧，就能轻松做出外酥里嫩的小黄鱼啦！👏
首先，选新鲜的小黄鱼是关键！🐟把小黄鱼清洗干净后，在表面划几刀，方便入味。接着，用盐、料酒、姜片腌制15分钟，去腥又提鲜。腌好后，均匀裹上一层薄薄的淀粉或者面粉，让鱼肉更加酥脆！🍳
热锅倒油，油温五成热时放入小黄鱼，小火慢炸至金黄。记得要翻面哦，这样两面都能炸得香脆！🔥等鱼肉变得酥脆，捞出来控油。最后撒点椒盐或者辣椒粉，香味扑鼻，简直是下酒的好搭档！🍷🍻
快试试吧！简单几步就能让你在家享受美味的油炸小黄鱼！😋🐟
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