✨家常美味 | 剁椒鱼的超详细做法🐟
发布时间：2025-05-06 23:27:00来源：
周末聚餐想给家人露一手？试试这道色香味俱全的剁椒鱼吧！😋 无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道菜都能瞬间提升餐桌档次！
首先准备好食材：新鲜草鱼一条、红剁椒、姜蒜末、葱花、料酒和香油。🐟 将鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，方便入味。接着用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥又提鲜。🌶️ 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入剁椒翻炒出香味。将炒好的剁椒均匀铺在鱼身上，上锅蒸10-15分钟即可。出锅前撒上葱花，淋点热油和香油，瞬间香气四溢！🎉
这道菜不仅颜值高，味道更是酸辣适口，鱼肉嫩滑，非常适合宴请宾客。快动手试试吧，保证让每位客人都赞不绝口！👏
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
