🍴✨酥里嫩的椒盐大排，好吃到舔手指的做法步骤✨🍴
发布时间：2025-05-07 15:43:42来源：
周末想吃点下饭硬菜？试试这道椒盐大排吧！🌟外皮酥脆金黄，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都让人欲罢不能，吃完真的想舔手指哦～😋
首先准备好食材：猪大排4片、鸡蛋1个、淀粉适量、面粉适量。先把大排放入碗中，加入料酒、生抽、姜片腌制20分钟，去腥又入味。接着将鸡蛋打散，把腌好的大排裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满蛋液，最后滚上面粉，这样炸出来的外皮才够酥脆！🍳🔥
热锅倒油，油温升至六成热时放入大排，中小火慢炸至两面金黄捞出。为了让口感更佳，可以复炸一次哦～✨捞出沥干油后撒上椒盐和葱花，香味瞬间扑鼻而来！🌿
摆盘时还可以点缀几片香菜叶，不仅颜值在线，味道也更丰富！🌿🍴赶紧动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
