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🐟红烧大黄花鱼的做法大全😋

发布时间:2025-05-07 16:31:29来源:

红烧大黄花鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,深受大家喜爱!今天就来分享几个简单又美味的做法吧~💡

首先,准备新鲜的大黄花鱼一条,清洗干净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。腌制时撒上少许盐和料酒,静置15分钟去腥。接着热锅凉油,放入姜片爆香,将鱼轻轻滑入锅中,两面煎至金黄。倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),再加入清水没过鱼身,小火慢炖10分钟,最后大火收汁即可。✨

这样做出来的红烧大黄花鱼外酥里嫩,汤汁浓郁,每一口都充满幸福感~💕 如果喜欢更丰富的口感,还可以加入香菇、青椒等配菜一起烹饪哦!快试试吧,让家人也尝尝你的厨艺吧~🍴

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