😋 简易西餐牛排的做法
发布时间：2025-05-07 17:17:41来源：
周末想吃牛排又不想去餐厅？别急，自己动手做一份美味的西餐牛排其实超简单！✨下面教你轻松搞定这份高颜值的牛排料理～
首先准备好食材：一块优质的牛排🥩、橄榄油橄、盐盐、黑胡椒粒粒和黄油🧈。将牛排提前从冰箱取出回温至室温，这样煎的时候更容易均匀受热哦！用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和现磨黑胡椒腌制10分钟，让肉质更入味。
平底锅烧热后倒入少许橄榄油，放入牛排大火快煎，每面约2-3分钟（根据厚度调整时间），直至外皮金黄酥脆，内部保持嫩滑多汁的状态。煎好后静置几分钟再切开，锁住肉汁！接着融化黄油，加入迷迭香或蒜片提香，最后淋在牛排上增添风味～
摆盘时搭配几片柠檬🍋或小番茄🍅，瞬间提升逼格！一口下去，肉香四溢，幸福感爆棚～快来试试吧！🍴💕
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