🎉 孔雀开屏 连年有余 (清蒸鲑鱼)的做法步骤 🐟
发布时间：2025-05-08 01:18:16来源：
春节的脚步近了，年夜饭的餐桌怎么能少了一道寓意吉祥的菜？今天教大家做一道颜值与美味兼备的“孔雀开屏 连年有余”！这道菜不仅名字喜庆，还象征着新的一年红红火火、连年有余哦～
首先，准备好新鲜的鲑鱼一条，洗净后切片备用。接着，将鱼肉按照鱼骨的形状整齐地摆成扇形，像孔雀开屏一样美丽。再撒上葱丝、姜片，增添香气。倒入少许料酒去腥，最后淋上酱油提味。放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅时撒上葱花和香菜点缀，再浇上热油激发出香味，一道色香味俱全的清蒸鲑鱼就完成啦！✨
这道菜不仅简单易学，还能让年夜饭的餐桌更加生动有趣。快动手试试吧，为家人送上一份特别的新年祝福！💕
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