🌟泰式酸辣柠檬鲈鱼的做法 | 给味蕾一场异国旅行🌟
发布时间：2025-05-08 05:22:37来源：
提到东南亚美食，怎能少了酸辣开胃的泰式料理？今天就教大家做一道颜值与美味并存的【泰式酸辣柠檬鲈鱼】🍋🐟。首先准备好新鲜的鲈鱼一条，用少许盐腌制去腥，再撒上一层薄薄的淀粉锁住水分。接着将鱼放入油锅中煎至两面金黄，外皮酥脆即可捞出备用。
接下来调酱汁是关键！在一个小碗里混合鱼露、青柠汁、切碎的小米椒和香菜，加入一点点糖提鲜，搅拌均匀后淋在煎好的鲈鱼上。最后点缀几片柠檬片和薄荷叶，不仅美观还能增添清新香气🌿。
这道菜酸甜微辣，每一口都能感受到东南亚的热情与活力。摆盘时可以再加点红椒圈装饰，拍照发朋友圈绝对吸睛！😋快试试吧，让这道菜带你领略不一样的热带风情～✨
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