🌸妈妈秘制酸菜水滑肉🍴
发布时间：2025-05-08 14:35:59来源：
今天给大家分享一道家常美味——妈妈秘制酸菜水滑肉！😋这道菜酸辣开胃，肉质嫩滑，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的五花肉和自家腌制的酸菜，酸菜的酸香是整道菜的灵魂哦～🍋
第一步，将五花肉切成薄片，用少许盐、料酒腌制片刻，这样能让肉更入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入切好的酸菜翻炒，酸香味瞬间扑鼻而来！🐟
然后倒入适量清水，煮沸后下入腌制好的肉片，轻轻滑散，保持肉质鲜嫩。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的酸菜水滑肉就完成啦！🌿
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福的味道！💖
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