超级嫩滑家常肉片汤的做法✨
发布时间：2025-05-09 04:41:51来源：
😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——超级嫩滑的肉片汤！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。😋
首先准备好食材：新鲜的瘦猪肉、鸡蛋清、淀粉、盐和一些蔬菜（比如青菜或蘑菇）。先把猪肉切成薄片，然后用少许盐、鸡蛋清和淀粉腌制一下，这样能让肉片更加嫩滑哦！腌制大约15分钟，让调料充分渗入肉片中。⏰
接着烧一锅清水，水开后将腌好的肉片轻轻放入，用筷子快速拨散，防止粘连。待肉片变色后，加入切好的蔬菜，煮至熟透即可出锅。一碗热腾腾、香气四溢的肉片汤就完成啦！🍲
最后撒上一点葱花或者香菜点缀，不仅颜值up，味道也更鲜美！这道汤清淡可口，非常适合搭配米饭享用，既暖胃又健康。💖 快来试试吧！
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