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自制蛋挞--附挞皮制作方法的做法_自制蛋挞 🥣✨

发布时间:2025-05-09 05:28:29来源:

在这个阳光明媚的周末,不妨给自己和家人来一场甜蜜的烘焙之旅!尝试亲手制作美味的蛋挞吧!蛋挞外皮酥脆,内馅滑嫩香甜,每一口都是幸福的味道。首先准备好挞皮材料,黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋等,将它们混合揉成光滑面团,然后放入冰箱冷藏半小时,让面团更加紧实。取出后分成小剂子,用擀面杖擀平,放入蛋挞模具中塑形,确保边缘整齐。接着准备蛋挞液,将鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌均匀,过滤几次以保证口感细腻。将蛋挞液倒入挞皮中,八分满即可。最后送入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟,直到表面金黄即可出炉。看着那诱人的金黄色蛋挞,是不是已经流口水了呢?快来试试吧,享受烘焙的乐趣,感受家的味道!🍴💛

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