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🌟溏心茶园草鸡蛋的美味秘笈🌟

发布时间:2025-05-09 19:57:08来源:

想要品尝一道简单又营养的美食吗?那就快来学习如何制作溏心茶园草鸡蛋吧!🌿🥚这道菜色香味俱全,做法却超级简单哦。

首先,准备好新鲜的茶园草鸡蛋。挑选时可以注意蛋壳是否光滑、颜色均匀,这样的鸡蛋品质更佳。接着,将鸡蛋放入冷水锅中,水要没过鸡蛋,然后开中小火慢慢加热。🔥记得不要直接用沸水煮蛋,这样能更好地控制火候,让蛋黄保持溏心状态,蛋白也更加滑嫩。

当水温逐渐上升至沸腾后,转小火继续煮约6-7分钟即可关火。此时,把鸡蛋捞出并迅速放入冰水中冷却,这样剥壳会更容易,而且蛋壳不会粘连蛋白。剥完壳的溏心蛋可以直接食用,也可以蘸点酱油或辣椒油增加风味。😋

溏心茶园草鸡蛋不仅富含优质蛋白质,还带有淡淡的茶香,非常适合早餐或者下午茶时间享用。快动手试试吧,给自己和家人一份健康与美味!🍴💕

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