每逢中秋佳节，月饼总是必不可少的美味。而近年来，榴莲月饼因其独特的风味深受大家的喜爱。今天就来教大家制作一款香甜浓郁的榴莲月饼馅。
首先准备材料：新鲜榴莲果肉250克，白砂糖50克，麦芽糖50克，植物油适量。如果没有新鲜榴莲，也可以选用优质的冷冻榴莲果肉代替。
制作步骤如下：
1. 将榴莲果肉放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 在锅中加入植物油，小火加热后倒入榴莲泥翻炒。
3. 加入白砂糖和麦芽糖，继续翻炒至糖完全融化。
4. 炒至馅料变得浓稠且不粘锅时即可关火。
5. 放凉后装入密封容器中冷藏保存。
这款榴莲月饼馅口感细腻，味道香浓，非常适合用来制作自家手工月饼。记得在制作过程中一定要用小火慢慢翻炒，以免糊锅影响口感哦！
按照这个方法做出的榴莲月饼馅，无论是自己品尝还是馈赠亲友都是一份心意满满的礼物。快来试试吧！
