黑胡椒牛排的做法 🥩✨
发布时间：2025-05-09 16:46:25来源：
想要在家享受餐厅级别的美味牛排？那就跟着这个简单易学的步骤来制作吧！首先准备好一块优质的牛排，建议选择肉质紧实的西冷或菲力牛排。将牛排提前从冰箱取出，放置室温下约30分钟，这样可以让牛排均匀受热。
接着，用厨房纸吸干牛排表面的水分，并撒上适量盐和黑胡椒进行腌制，静置15分钟让调料充分入味。平底锅加热至冒烟，倒入橄榄油，放入牛排，每面煎制约2-3分钟（根据个人喜好调整熟度）。煎好后，将牛排放到盘子上，盖上锡纸静置5分钟，锁住肉汁。
最后，制作黑胡椒酱。利用锅中剩余油脂，加入切碎的洋葱炒香，再倒入黑胡椒碎和少量红酒，煮沸后加入淡奶油调稠即可。将酱汁淋在牛排上，搭配烤蔬菜或马铃薯泥，一道美味的黑胡椒牛排就完成啦！😋🍴
快动手试试吧，享受舌尖上的幸福时光！🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
