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早餐48-超简单零失败的水煮荷包蛋的做法 ❤️

发布时间:2025-05-06 08:12:00来源:

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己准备一份暖心早餐啦!今天教大家做一道超简单的水煮荷包蛋,只需要几分钟就能搞定,零失败哦~ 🥚

第一步,准备好新鲜的鸡蛋和一锅清水。将清水倒入锅中,开中小火加热至微微冒小气泡(不要沸腾)。此时轻轻拿起鸡蛋,在锅边敲出一条裂缝,小心地将蛋液滑入水中。别担心,只要水温控制得当,蛋白会迅速包裹住蛋黄,形成完美的荷包形状! 💧

第二步,用筷子轻轻搅动水面,帮助蛋白均匀包裹蛋黄。保持小火慢煮约3-5分钟,直到蛋白完全凝固,蛋黄依然柔嫩。捞出后可以撒上一点点盐或黑胡椒提味,搭配吐司或者粥一起享用,幸福感爆棚! 🍞

快试试这道简单又美味的水煮荷包蛋吧,给自己一个元气满满的早晨! 🌟

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