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🌸鲜炖鱼汤的做法🐟

发布时间:2025-05-06 23:34:07来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鱼汤再合适不过了!不仅营养丰富,还能暖胃暖心。今天就教大家如何制作这道美味的炖鱼汤吧~💖

首先准备好食材:新鲜的鲫鱼一条(约500克),姜片几片,葱一根,红枣和枸杞少许,以及适量盐和清水。💡

准备工作完成后,将鲫鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几刀,这样更容易入味哦~🔥

接着开火,锅中倒入少量油,放入姜片爆香后,把鲫鱼轻轻放入煎至两面金黄。这时候你会发现整个厨房都弥漫着诱人的香气呢~✨

然后加入足够的热水(记得一定要热水!冷水会让鱼肉变柴哦),同时放入红枣和枸杞。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,期间记得撇去浮沫保持汤汁清澈。🌊

最后撒上葱花,调入适量盐即可出锅啦~一碗鲜美浓郁的炖鱼汤就完成啦!这碗汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质,特别适合全家人一起享用哦~🍴💕

快试试吧,让温暖从舌尖开始蔓延~💛

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