秘制卤鸡脚，鸡脚好吃入味有诀窍的做法_秘
发布时间：2025-05-07 05:00:02来源：
👀 鸡脚作为夜宵界的常客，不仅Q弹有嚼劲，还能吸满浓郁汤汁，简直是舌尖上的享受！今天就来揭秘一款秘制卤鸡脚的做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。
先把新鲜鸡脚清洗干净，剪掉指甲，冷水下锅焯水去腥，再用冰水浸泡几分钟，这样鸡脚会更爽脆哦～💛 接着准备调料，八角、桂皮、香叶、干辣椒是灵魂组合，再加入生抽、老抽、料酒和冰糖，调成一碗香气四溢的卤汁。🔥
将鸡脚放入卤汁中，小火慢炖半小时，让每一块鸡脚都充分吸收卤汁的味道。最后静置几个小时或过夜，味道更加入味！✨ 出锅后撒上一把芝麻或者葱花点缀，简直让人垂涎欲滴。
快试试这份简单又美味的秘制卤鸡脚吧，保证让你停不下来！🍴
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