🌟乐享新春盛宴 🍳流心四喜豆腐的做法步骤✨
发布时间：2025-05-07 18:09:41来源：
春节将至，家家户户都在为年夜饭忙碌。今天给大家分享一道寓意吉祥的菜品——流心四喜豆腐！这道菜不仅色香味俱全，还蕴含着团圆的美好祝愿。🌟
首先准备食材：嫩豆腐两块、鸡蛋两个、虾仁适量、胡萝卜丁、青豆和玉米粒各一勺。接着将豆腐切块，用小火煎至金黄备用。然后将鸡蛋打散后加入虾仁和蔬菜丁，搅拌均匀后倒入豆腐中，形成“四喜”造型。🍳
接下来是关键步骤！将整盘放入蒸锅，大火蒸制8分钟，让蛋液完全凝固并呈现诱人的流心效果。最后淋上少许酱油提味，撒上葱花点缀即可。🍽️
这道流心四喜豆腐不仅适合家庭聚餐，也是宴客时的亮点菜肴。快动手试试吧，让你的新春餐桌更加丰富多彩！🎉
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