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慕斯蛋糕(6寸模具)的做法 🍰✨

发布时间:2025-05-07 23:10:23来源:

烘焙爱好者们,今天给大家带来一款超简单的慕斯蛋糕做法!💖这款蛋糕不仅颜值高,口感更是细腻丝滑,特别适合下午茶时间享用。首先准备好材料:淡奶油、吉利丁片、细砂糖和你喜欢的水果(比如草莓或蓝莓)。记得使用6寸模具哦,这样大小刚刚好,不会太复杂,也不失精致。

第一步是制作蛋糕底,可以用消化饼干或者海绵蛋糕作为基底,压平压实后放入冰箱冷藏定型。接着就是制作慕斯液啦,将吉利丁片泡软后加入适量热水融化,再与打发的淡奶油混合均匀。如果喜欢果味浓郁的,可以将水果打成果泥加入慕斯液中,搅拌均匀后倒入模具中。

第三段:最后一步是冷藏,将装有慕斯液的模具放入冰箱冷藏至少4小时以上,最好是过夜,这样能让慕斯更加紧实。取出后脱模装饰即可,可以用水果切片、巧克力碎片点缀,既美观又美味。🌟快来试试吧,做出属于你的专属慕斯蛋糕!✨

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