🌟三元梅园老北京奶酪干的地道做法 🍫
发布时间：2025-05-09 07:51:37来源：
提到老北京的传统美食，怎能少了这道经典的奶酪干？三元梅园作为传承百年的老字号，它的奶酪干可是许多人心中的白月光！今天就教大家如何在家自制这款美味的小零食。😋
首先准备好新鲜的牛奶、吉利丁片和适量糖。先把牛奶加热至温热状态，然后将泡软的吉利丁片加入牛奶中搅拌均匀，直至完全融化。接着按照个人口味加糖调味，再倒入模具冷藏4小时以上，直到凝固成型。最后切成小块，撒上一些坚果碎或者椰蓉，增加口感层次！✨
做好的奶酪干香甜滑嫩，既有奶香味又带着微微的弹性，吃起来特别过瘾。无论是当作下午茶点心还是追剧伴侣都非常合适。快试试吧，让这份经典的老北京味道陪伴你的每一天！🍴✨
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