🌟家的味道番茄炖牛腩这样做，酸甜软烂超满足！🍴✨
发布时间：2025-05-09 11:23:09来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄炖牛腩🍅🐂。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的牛腩肉和成熟多汁的番茄🍅，切块备用。接着将牛腩焯水去腥，捞出沥干。热锅凉油后加入姜片爆香，放入牛腩翻炒至表面微黄。
然后倒入适量热水，加入料酒、生抽调味，小火慢炖1小时让牛腩变得软烂。这个时候再加入切好的番茄🍅，继续炖煮半小时。最后调入盐和糖，根据个人口味调整酸甜度，撒上葱花点缀即可出锅啦🌿！
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与番茄的酸甜交织，简直是舌尖上的幸福😋。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐💕！
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