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🌟快手孜然肉片✨快速上手的家常美味

发布时间:2025-05-09 15:15:28来源:

今天教大家做一道简单又美味的快手菜——孜然肉片!😋这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:猪里脊肉切薄片、青椒和洋葱切块、大蒜切片。腌制肉片时加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,抓匀后静置15分钟,这样肉质会更嫩滑哦!💪

接着热锅凉油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。再用同一锅爆香蒜片,加入青椒和洋葱翻炒均匀。倒入之前炒好的肉片,撒上适量孜然粉和辣椒粉,继续翻炒几下。最后淋入一点酱油提鲜,快速翻拌均匀即可出锅啦!🔥

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,肉片嫩滑多汁,搭配孜然的独特风味,简直是米饭杀手!🍚快试试吧,保证让你欲罢不能~🍴

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