🌟湖南家常辣椒小炒肉🌶️🍖
发布时间：2025-05-09 17:04:13来源：
湖南菜的魅力就在于它的香辣过瘾！今天教大家做一道经典的家常菜——辣椒小炒肉，绝对让你胃口大开！😋
首先准备好食材：新鲜五花肉200g、青红辣椒各1个、蒜末适量、生抽、老抽、料酒和少许盐。🥩🔥
第一步是处理五花肉，切成薄片，用少许料酒腌制10分钟去腥。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至微黄出油，再加入蒜末爆香，淋上生抽和少许老抽调色。✨
第二步是加入辣椒，辣椒切滚刀块后直接下锅翻炒，保持脆嫩口感。记得最后加盐调味，让每一块肉和辣椒都裹满酱汁。🌶️🍚
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，简直是米饭杀手！一碗接一碗根本停不下来！🍚🍛
快试试吧，保证成为你家餐桌上的新宠！🍴✨
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