首页 > 美食 >

香酥鸡锁骨鸡叉骨的做法 🍗✨

发布时间:2025-05-08 10:16:28来源:

今天给大家分享一道超级美味的小吃——香酥鸡锁骨鸡叉骨🍗。这道菜外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,咬上一口满嘴留香,绝对是聚会时的抢手货!🌟

首先准备食材:新鲜的鸡锁骨和鸡叉骨各适量,清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让鸡肉更加入味。接着将腌好的鸡块裹上一层薄薄的淀粉,再均匀地蘸上蛋液,最后撒上一层面包糠,这样炸出来的口感才会更酥脆哦!🧀

接下来就是最关键的一步啦——油炸!锅中倒入足够的食用油,烧至六成热时放入鸡块,中小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出控油。如果想要更健康的选择,也可以尝试用空气炸锅代替传统油炸方式,同样能做出美味的香酥鸡哦~🔥

最后,装盘撒上一些芝麻或者辣椒粉作为点缀,一份色香味俱全的香酥鸡锁骨鸡叉骨就完成啦!无论是搭配啤酒还是当作零食都非常适合,快动手试试吧~🍻🍴

美食DIY 香酥鸡做法 厨房小确幸

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。