🍴早餐必备！家常花卷的做法步骤📍
发布时间：2025-05-09 17:46:56来源：
今天给大家分享一款简单又美味的家常花卷.recipe✨在家也能轻松做出松软可口的花卷，快来试试吧！第一步准备工作要做好，准备面粉500克、温水250毫升、酵母5克，还有适量的食用油和盐。先把酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大膨膨膨。
醒发好的面团排气后擀成长方形薄片，均匀抹上一层油，撒少许盐增加风味。然后像折扇子一样折叠起来，切成小剂子。两只手指捏住两端稍微拉长，拧成漂亮的花卷造型🌸。放入蒸锅静置20分钟二次发酵，看着它们慢慢膨胀起来。
最后大火蒸15分钟，关火焖3分钟再揭盖。出锅后的花卷白白胖胖，层层分明，咬一口满嘴麦香，搭配豆浆或粥，幸福感爆棚😋。记得趁热吃哦，凉了就少了那份柔软劲道啦！快动手试试吧，早餐就这么定了！🍳🍞
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