✨香菇炖豆腐——简单又美味的素菜推荐！🌸
发布时间：2025-05-10 01:05:48来源：
提到家常素菜，怎能少得了这道经典的香菇炖豆腐呢？不仅做法简单，而且营养丰富，是餐桌上的暖心选择～🍲
首先准备好食材：新鲜的香菇和嫩滑的北豆腐必不可少，再搭配些许葱姜蒜增添香气。（记得把香菇提前泡发哦！）🍴
步骤一：热锅凉油，爆香葱姜蒜后放入香菇翻炒，让香味充分释放。🌱
步骤二：接着加入切块的豆腐，轻轻翻动避免碎裂，同时倒入适量清水或高汤，没过食材即可。💧
步骤三：调入少许盐、生抽调味，小火慢炖约10分钟，待汤汁浓郁、豆腐入味即可关火。🌟
出锅前撒上一点葱花点缀，清香扑鼻！这道菜色泽诱人，口感细腻，绝对是素食爱好者的福音～🌿
快动手试试吧，让家人一起享受这份健康与美味！💪❤️
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